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2019年2月8日 星期五

痛風 - 檸檬汁和蘋果醋

春節過了一半,過時過節不外乎吃喝玩樂,春節更加上團聚和拜年活動紛繁老夫頹敗的身軀那堪頻撲,多麼渴寧心瞑,期待璀璨歸於平淡。

年青時老夫過的是農曆新年,如今年老邁不想過新年新的一年意味著又長一歲多難受還是度春節好。

老夫患有急性痛風二十多年,大概每一兩年發作一次,每次最多為禍個多星期,買點西葯止痛自療,不吃高危食品便可。去歲卻因吃喝玩樂,折了老夫大半年,由年頭開始一發不可收拾,斷斷續續的肆意摧老夫,期間雖滴酒不敢沾唇,宴食未能盡興,徧不能遠離病魔。控制飲食已無功效,又不願長期服食葯苦無對策下只好臨急抱怫腳,尋民間食療秘方。

坊間的秘方千奇百怪,大都是繁複不易跟從,既要張羅又要製弄,且不知成效如何不被痛風痛死也會被秘方煩死。幸好有偉大的互聯網千辛萬苦機緣巧合下,找到一方便依從且容易持之以恆,看似是對症下葯的食療抱著一試無妨的心態,結果纏擾多月的痛風不葯而癒。是巧合?是有效?老夫真的不知。

既然不知便該試它一試,又是吃喝玩樂的春節,姑且以身法,由團年到團拜,呼朋引類呼盧喝雉美酒佳餚不避,大魚大肉不拘,如此寫意日子過了多天還能來去自如,不因痛風蹣跚,免了痛風煎。毫不懷疑是拜秘方所賜。

這秘方也無特別,每天早晚喝檸檬汁和蘋果醋,份量因人而異。老夫為求方便,把多個檸檬榨汁放到冰箱結成檸檬冰粒,每早兩粒或開水,或檸啡,或檸樂,不一而足。晚上則兩粒檸檬冰加蘋果醋開水。

最好是未經過濾和巴士消毒,含有母親的蘋果醋 (unpasteurized, unfiltered, with the mother)。這類蘋果醋大型超市有售,老夫則是網購大量入貨。

這柲方自有其理論,老夫不想在此討論,不轉述。對此食療網上自有不同意見,大都是表達使用後的成效,有效者多也偶有表示無用。不像其他秘方,檸檬汁和蘋果醋,就算不是痛風,也有消脂瘦身增強免疫力之效,飲之有益無害


大海茫茫,呼天不聽叫地不聞時,何妨緊抱殘枝當水泡。